الأطعمة فائقة المعالجة يرتبط بزيادة خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية - Al-Kokh News

شريط الاخبار

Saturday, September 9, 2023

الأطعمة فائقة المعالجة يرتبط بزيادة خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية






الكوخ -   ظهرت دراسة جديدة أن تناول كميات كبيرة من بعض العوامل المستخدمة في الأطعمة فائقة المعالجة يرتبط بزيادة خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية وفق «ديلي ميل».

وقال باحثون فرنسيون إنه يمكن استخدام النتائج التي نشرت في مجلة BMJ للمساعدة في إعادة تقييم اللوائح المتبعة في صناعة الأغذية «لحماية المستهلكين».
وفي دراسة استمرت سبع سنوات تم ربط تناول كميات أكبر من السليلوز بزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
عاجل